The Lobstar apuesta por la gastronomía de ‘New England’, región de Estados Unidos localizada en el noreste del país. Está integrada por seis estados: Maine, Nuevo Hampshire, Vermont, Massachusetts, Rhode Island y Connecticut. Por primera vez en Madrid, la auténtica gastronomía de New England… this is a highway to heaven!La…
Si quieres hacer algo bueno, hazlo tuyo. Esta es la filosofía de Mamá Chicó, que se centra en el recuerdo de lo que nos alimentaba el corazón. Haciendo un homenaje al buen comer y al saber hacer. Su brunch es uno de los mejores de Madrid. Te contamos por qué.Este…
Hake Mate apuesta por la cocina de mercado, elaborada con producto frescos, siguiendo con la línea de cocina mediterránea acompañada por platos internacionales. El local está dividido en tres ambientes diferentes: las mesas altas, la barra y el comedor. Un ambiente donde colores y texturas se superponen para crear un ambiente…
Todos nosotros conocemos a los autores de la Generación del 27, pero ¿qué sabemos de ellas? Este grupo de pensadoras y artistas españolas eran conocidas como las Sinsombrero. A través de su arte y activismo desafiaron y cambiaron las normas sociales y culturales de la España de los años 20…
El Poke es un plato típico hawaiano hecho con una base de arroz y pescado crudo. Este plato se ha puesto muy de moda en nuestro país y son habituales los restaurantes especializados. Era la primera vez que visitábamos uno de ellos y elegimos Poké House para la ocasión.La dinámica…
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